Beranda › Daftar menu › Tumis buncis bawang putih

Tumis buncis bawang putih

Buncis renyah, bawang putih wangi. Sayur yang bikin piring cepat kosong.

Tumis buncis bawang putih paling pas buat makan siang dan makan malam. Cocok dimakan sendiri dan bareng keluarga, dengan kisaran harga ±10rb per orang (budget di bawah 15 ribu).

Kata Terserah soal Tumis buncis bawang putih

Masih bingung mau makan apa? Pilih budget & makan bareng siapa, Terserah langsung kasih satu jawaban yang pas sama jam, tanggal, dan cuaca.

Pilihin aku sekarang

Resep Tumis buncis bawang putih buat masak sendiri

Resep dari Devina Hermawan di YouTube: Sehat Praktis! Resep TUMIS BUNCIS BAWANG PUTIH (video ±7 menit) · 4 porsi

Bahan

  • 350 gr baby buncis
  • 12 siung bawang putih

Bahan saus

  • 2 sdt saus tiram
  • 2 sdt maizena
  • 80 ml air
  • ½ sdt kaldu ayam bubuk
  • ¼ sdt penyedap
  • ½ sdm gula pasir
  • 1 sdm arak masak
  • ¼ sdt garam
  • 1/8 sdt merica

Cara membuat

  1. Panaskan minyak, goreng buncis selama 1-2 menit, tiriskan dan rendam dengan air dingin
  2. Campurkan air, kaldu ayam bubuk, saus tiram, gula pasir, penyedap dan maizena, aduk rata kemudian tambahkan garam dan merica, aduk rata
  3. Masukkan bawang putih ke dalam food processor, haluskan
  4. Panaskan minyak goreng sebagian bawang putih di api sedang kecil hingga kuning keemasan, tiriskan
  5. Tumis sisa bawang putih hingga wangi kemudian masukkan arak masak, aduk rata
  6. Masukkan campuran saus, masak sesaat hingga mengental kemudian masukkan buncis, masak sesaat
  7. Pindahkan ke dalam piring saji kemudian taburkan bawang putih goreng
  8. Buncis bawang putih siap disajikan

Takaran & langkah lengkapnya ada di video Devina Hermawan. Dukung kreatornya dengan menonton & subscribe.

Menu lain yang mirip